大収穫のたけのこは園に戻ってすぐ調理！

何個のたけのこの皮を剝いたんだろうね～

この皮はご近所さんの鶏のご飯になりました！

皮を剥いたら洗います(^^♪

そしてかまどの鍋へ！

かまどでぐつぐつ煮たらたけのこの下処理完了☆

このたけのこを使って、筍ご飯・若竹汁・煮物etc・・・いろいろ作って美味しくいただきました。

新鮮なたけのこは食べやすくてみんなのお箸が止まりませんでした(*^^*)

つづく・・・